不锈钢厨房设备广泛用(yòng)于商(shāng)用(yòng)厨房中,不锈钢以耐腐蚀、绿色、环保、易清洁等诸多(duō)优点被人们喜欢,不锈钢的材质分(fēn)為(wèi)304和201,那2者到底有(yǒu)什么區(qū)别呢(ne)?
一、不锈钢厨房设备304与201的區(qū)别
1、防腐性區(qū)别:
由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多(duō),含镍多(duō)少,最终决定板材的防锈能(néng)力。
说的简单点 就是304经常用(yòng)于室外,它的性能(néng)不容易生锈,201一般就是用(yòng)在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的,合适的东西放在合适的地方就能(néng)发挥出自身的最大价值。
2,柔韧性區(qū)别
不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能(néng)很(hěn)好的區(qū)别,201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用(yòng)坚硬的划刀(dāo)在201表面划一下一般会有(yǒu)很(hěn)明显的划痕,304上的划痕就不会很(hěn)明显,这要从自己的需求出发,看是用(yòng)在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的板材。
304不锈钢板材
3、亮度區(qū)别
201不锈钢含有(yǒu)锰元素,但是304没有(yǒu);从颜色上讲,201不锈钢因為(wèi)锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些,但是我们用(yòng)肉眼是看不出来的,像一些对亮度精确比较高的星级酒店(diàn)就可(kě)以选304不锈钢板材的,像一些小(xiǎo)饭馆就可(kě)以选201的,
4、价格區(qū)分(fēn)
304的不锈钢市场价格要贵一些,201的比304要便宜,看自己的具體(tǐ)预算和具體(tǐ)需求,选择价位合适的就行了。