1、怎样安装和拆卸多(duō)用(yòng)食品加工机?
(1)多(duō)用(yòng)食品加工机的安装方法
①将料杯底部的槽对准壳體(tǐ)上的锁定销,然后旋紧杯子,使之处在锁定位置。
②将刀(dāo)具放在轴上,缓缓地朝下转动,直至刀(dāo)具落在杯子的底部。
③将料杯盖放在料杯上并旋紧,直至盖子上的凸缘压下机内压合开关。盖子未安装到位时,食品加工机不能(néng)工作。
④将電(diàn)源插头插在220V、5OHz交流電(diàn)源上,然后选择好加工速度,按下琴键开关,食品加工机即可(kě)工作。
(2)多(duō)用(yòng)食品加工机的拆卸方法
①旋松取下料杯盖。
②旋松取下料杯。如果需要的话,杯中刀(dāo)具、料杯盖上的压料盖可(kě)与杯子一起取下。味品等。
2、刀(dāo)具的功能(néng)有(yǒu)哪些?怎样选择?
多(duō)用(yòng)食品加工机一般都配备有(yǒu)五种不同的刀(dāo)具,它们分(fēn)别用(yòng)于加工制作不同的食品,其主要用(yòng)途如下:
金属切碎刀(dāo)(主刀(dāo))。用(yòng)于纹肉馅、打豆浆、和面,粉碎豆类、花(huā)生、干鲜果品、蔬菜、面包等用(yòng)以制作豆沙、果酱、果汁、莱馅、菜泥、面包屑、甜点、调味品等。
金属切片刀(dāo)。用(yòng)于蔬菜、水果、熟肉制品和冷冻肉的切片。
金属切丝刀(dāo)。用(yòng)于瓜果、蔬菜的切丝。
塑料搅拌器。用(yòng)于做沙拉油、奶油面糊、酱等。
塑料打泡器。用(yòng)于搅拌奶油、打鸡蛋等。
3、怎样正确使用(yòng)多(duō)用(yòng)食品加工机?
(1)按所需要加工的食品选择相应的刀(dāo)具。
(2)装好料杯和刀(dāo)具。
(3)将需要加工的食品放人料杯,并将料杯盖子盖好锁紧。
(4)接通電(diàn)源,选择合适的速度对食品进行加工。
(5)食物(wù)加工完毕后,按下“停止”键直至刀(dāo)具完全停止旋转后再开盖。